Většina lidí zná recept na jablečný koláč. Je to jeden z nejoblíbenějších koláčů Slováků, ale jeho příprava trvá jen chvíli a nejvíce starostí je s křehkým těstem. Tento problém vám už nehrozí. Tento koláč je chutný dezert za pár okamžiků a bez jakéhokoli hnětení.
Jablečný koláč bez hnětení? Je to možné? Samozřejmě, že ano. Tento recept na jablečný koláč bez hnětení by měl znát každý gurmán a milovník domácích koláčů, které jsou hotové za pár okamžiků. Tento recept na jablečný koláč bez hnětení je triviální a budete překvapeni, že takový jednoduchý koláč může chutnat tak fantasticky.
Jablečný koláč – recept bez hnětení:
Ingredience:
- 1 šálek pšeničné mouky, nejlépe koláčové,
- 1 šálek krupice,
- cca 3/4 šálku cukru,
- 1 velká sklenice jablečného pyré nebo strouhaných jablek,
- necelá kostka másla (přibližně 180 g),
- 1 balíček vanilkového cukru,
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva,
- špetka skořice podle chuti.
Jak připravit křehký jablečný koláč – postup přípravy:
- Připravte si větší mísu a nasypte do ní všechny sypké přísady. Mouku prosejeme, přidáme prášek do pečiva, krupici, cukr, vanilkový cukr a skořici. Celou směs důkladně promíchejte.
- Důkladně promíchané přísady rozdělíme na tři stejné části. V této době už můžete předehřát troubu na 180 stupňů.
- Připravte si pečící formu a vyložte ji papírem. Potom jej vymažte máslem a rozložte první vrstvu suchých přísad.
- Potom vložte polovinu jablek, poklepejte je lžící, aby se vyrovnaly, a přidejte druhou část sypkých přísad. Na tuto vrstvu položte zbytek jablek a poslední vrstvu sypkých ingrediencí.
- Na vršek koláče nastrouhejte máslo a rovnoměrně ho rozetřete po celé ploše. Připravený koláč vložte do trouby přibližně na hodinu.
Takto připravený jablečný koláč chutná skvěle a je hotový za pár okamžiků. Je vhodný, pokud máte chuť na něco sladkého ke kávě nebo čekáte-li hosty a nechcete trávit dlouhé hodiny v kuchyni. Tento dezert vás jistě vícekrát zachrání před problémy.
Související články:
Udělala jsem dokonalé palačinkové těsto, protože jsem zkombinovala tyto dvě přísady. Nejím žádné jiné
Tento jednoduchý krémeš je moje eso v rukávu. Dělám ho vždy, když očekávám hosty