Sendviče jsou velmi oblíbenou formou snídaně a nejčastěji se konzumují ráno. Podávají se na různé způsoby as mnoha různými přílohami, dokonce i pomazánky si můžete vybrat podle svých preferencí. Obvykle se rozhodujeme pro máslo nebo vajíčkovou pomazánku, někdy i pro rybí. Nedávno jsem objevila recept na ještě chutnější pomazánku a od té doby je jím každý den.
Snídaně se považují za nejdůležitější jídlo dne. To, co sníme, nás připraví na zbytek dne. Proto je důležité sníst něco výživného, co nám nejvíce chutná. Při tomto jídle jsem se rozhodla pro rozmanitost. Namísto běžných sendvičů – chléb natřený máslem a navrchu navršené přílohy – teď jím chléb s velkým množstvím této pomazánky. Připravuje se rychle, a proto mě tak oslovila.
Avokádová pomazánka je sice v mnoha domácnostech oblíbená, ale málokdo ji zná v této verzi. V mém receptu můžete kromě avokáda ochutnat také polotučný tvaroh. Kromě těchto dvou hlavních ingrediencí se přidává granulovaný česnek, sůl a pepř podle chuti. Chcete-li, aby měla tato pomazánka ještě výraznější chuť, můžete do ní přidat chilli vločky. Nabude charakteru a stane se pikantnější. Pasta z avokáda a tvarohu se může podávat také jako přídavek k chipsům nebo nachos. Mně však nejlépe chutná v kombinaci s čerstvým a teplým chlebem.
Recept na avokádovou pomazánku na chlebíčky
Ingredience:
- 2 zralé avokáda,
- 150 g polotučného tvarohu,
- čajová lžička granulovaného česneku,
- sůl,
- pepř.
Příprava:
- Avokádo rozřežte na polovinu a nožem odstraňte pecku. Lžící vydlabejte dužinu a přeložte ji do misky.
- Avokádo rozmačkejte vidličkou na kaši. K celku přidejte rozdrcený tvaroh, sůl, pepř a granulovaný česnek a důkladně promíchejte.
- Hotovou pastu natřete na toast, čerstvý chléb nebo ji podávejte jako přídavek k nachosu. Dobrou chuť!
Související články:
Chutná a na živiny bohatá pomazánka na chléb. Recept je triviální
Vajíčková pomazánka bude lahodná a krémová. Sníte ji bez výčitek svědomí