Jak skladovat a mýt jahody, aby se nekazily? Jsou ovocem, které milují děti i dospělí. Nejčastěji se jedí samotné, ale jsou také přísadou do mnoha dezertů a koláčů. Někdy však plesniví, pokud nejsou správně skladovány. Jak tomu lze zabránit?

Sezóna jahod začíná v květnu a obvykle trvá až do července. Tyto plody mají bohužel jednu nevýhodu – rychle se kazí. Jak jahody skladovat a co můžete udělat pro prodloužení jejich čerstvosti? Ukázalo se, že stačí lžička tohoto přípravku a nebudou plesnivět ani hnít.

Jak umýt jahody, aby neplesnivěly? Přidejte jeden přípravek a zůstanou čerstvé mnohem déle.

Po příchodu domů nezapomeňte jahody vyjmout z plastového obalu. Nedostatek vzduchu je rychlý způsob, jak ovoce zkazit. Je také dobré je roztřídit a nahnilé vyhodit do koše. Důležité je také neodtrhávat stonky, protože ty chrání jahody před zkažením.

Když jsou jahody roztříděné, dejte je do mísy. Zalijte je vodou a přidejte lžíci jablečného octa. Ovoce nechte asi 3 minuty namočené. Poté je přendejte na utěrku a nechte je oschnout. Takto připravené a očištěné jahody vydrží čerstvé několik dní.

Jak jahody skladovat? Lze je zmrazit? Mějte na paměti jednu věc a budete si na nich pochutnávat kdykoli během roku.

Jahody lze úspěšně zmrazit. Před uložením do mrazničky je dobře prohlédněte. Plody by neměly být poškozené nebo plesnivé. Poté je omyjte v cedníku, zbavte přebytečné vody a přendejte na papírovou utěrku. Počkejte, až budou suché. Jinak se po rozmrazení změní na kaši. Před uložením do mrazničky odstraňte stopky a ovoce vložte do plastových nádob nebo zipových sáčků.

Související články:

Takto prodloužíte čerstvost svého salátu. Bude chutný až 2 týdny

Uchováváte tuto zeleninu a ovoce v lednici? Rychleji se kazí. Jinde zůstávají čerstvé