Brambory jsou běžnou součástí nejen domácích večeří. Bohužel při vaření brambor často zapomínáme, že vodu na konci procesu vůbec není třeba vylévat. Tato nenápadná ingredience se může hodit na zahradě nebo na balkoně. Seznamte se s metodou nulového odpadu, kterou si vaše rostliny zamilují.

Po uvaření brambor nevylévejte vodu. Toto nenápadné opatření může zcela změnit vaše zvyky a přinést plodné výsledky. Stačí, když se naučíte jeho skrytou výhodu a začnete ho používat ve své kuchyni a na zahradě. Účinky budou viditelné pouhým okem.

Už žádné vylévání vody z brambor. Objevte zajímavé aplikace v duchu zero waste

Slovensko je proslulé svými bramborami! Proto by nemělo překvapit, že se k této vydatné zelenině se zeleninou a máslem podává mleté maso nebo vepřové kotlety. Nejoblíbenějším způsobem je samozřejmě vaření brambor ve vodě, a jak se ukázalo, tuto tekutinu lze později znovu použít.. Takové šetření pomůže nejen planetě, ale i vašim rostlinám na zahradě nebo na terase či balkoně.

Rozlévání vody na vařené brambory je tedy velkou chybou. Jak ji tedy můžete chytře využít? Odpověď je jednoduchá – Nenápadná složka, nebo spíše odpadní produkt, vám ušetří peníze za zahradní chemii, ale zároveň vás přiměje jednat v duchu nulového odpadu. Bramborová voda je vynikajícím hnojivem pro rostliny, které minerály obsažené v tekutině s radostí využijí.

Bramborovou vodu už nikdy nerozlijte

Po uvaření brambor obvykle vylijeme vodu do dřezu. Mezitím se ukáže, že ji můžeme použít na mnoho různých věcí. Voda je bohatá na cenné minerály. Patří mezi ně například draslík, který posiluje listy rostlin a umožňuje jim lépe kvést. Za zmínku zde stojí také fosfor, díky němuž rostliny intenzivně rostou, zatímco obsah škrobu je posiluje a chrání před škůdci.

Co je ale na tak zdánlivě banální činnosti důležité? Především voda po uvaření brambor nesmí být slaná. Zeleninu po uvaření dochuťte – pak bude stejně chutná a vodu můžete použít na zalévání rostlin a květin. Nezapomeňte, že zalévání plodin slanou vodou může být velmi škodlivé – rostliny to jednoduše nepřežijí.

Související články:

Kdy sázet brambory? Zahradnický kalendář nelže, vyberte si tento čas a budou zdravé a prosperující

Přestala jsem brambory vařit ve vodě. Našla jsem chutnější způsob. Rodina je do nich blázen