Vajíčka jsou chutným nápadem na výživnou snídani. Připravuji je často a tento trik udělal něco mnohem jednoduššího a rychlejšího. Vezměte uvařené vajíčko, vložte jej do sklenice s vodou a uvidíte, co se stane (foto: plenum.sk)
Jezte vejce pro chuť a zdraví
Vajíčka jíme k snídani, přidáváme je do různých jídel a připravujeme z nich saláty. Rádi jíme vajíčka na měkko, ale máme rádi i vajíčka na tvrdo. Vajíčka nám kromě chuti dodají energii, vitamíny A, E, D, K, B12 a spoustu minerálů. Vejce jsou také bohatá na omega-3 a omega-6 nenasycené mastné kyseliny.
Když se však rozhodneme jíst vařená vajíčka, musíme něco udělat. Před konzumací vajíčka jej musíme oloupat. Spousta lidí to dělá nerad, protože to trvá nějaký čas, což většinou ráno nestačí. Jistý trik nám však může život v kuchyni usnadnit. Použil jsem ho a teď ho doporučuji každému.
Uvařte si vajíčko a dejte jej do sklenice s vodou, kuchyňský trik
Trik, který doporučuji, je velmi jednoduchý a účinný. Musíte uvařit vajíčko a připravit sklenici vody. Měla by sahat do ¼ výšky nádoby. Nyní přidejte uvařená vejce, zavřete nádobu a důkladně protřepejte.
Tato akce rozbije skořápku vajíčka. Potom nádobu odšroubujte, vylijte vodu a vyjměte vajíčko. Peeling proběhne hladce. Bude to trvat jen chvilku a vajíčko vám už nebude pálit prsty. K odstranění skořápky vajíčka stačí dva pohyby.
Trik, který vám pomůže v kuchyni
Díky tomuto velice jednoduchému triku ušetříte nejen čas, ale nepopálíte si prsty. Voda v dóze vajíčko ochladí a zatřesení usnadní odstranění skořápky. Celý proces půjde rychleji než kdykoli předtím. Nyní je to jediný způsob, jak oloupu vajíčka.
Tento trik se vyplatí využít při přípravě snídaně, ale i tehdy, když potřebujete oloupat pár vajíček na salát. Vezměte nádobu, nalijte vodu a přidejte vajíčko. Po chvíli je rychle a jednoduše oloupete.
