Pepř je oblíbený na letních chatách, ale dlouhé vegetační období nutí zahrádkáře používat triky, jak získat větší úrodu před chladným počasím.
Metody jsou založeny na dostupných agrotechnických opatřeních použitelných jak ve skleníkových podmínkách, tak ve volné půdě.
Rané odrůdy papriky dozrávají za 75-80 dní a pozdní odrůdy za 150-165 dní.
Nejprve uštípnou vršek rostliny a odtrhnou vaječníky, které nestihnou vytvořit plné plody, ale část výživy převezmou na sebe.
Pokud paprika roste pod širým nebem, pak je záhon zakrytý. Ve skleníku se vše dělá pro minimalizaci odtoku teplého vzduchu: dveře a větrací otvory jsou uzavřeny a utěsněny, trhliny jsou utěsněny.
Zalévání se snižuje na jednou týdně. Tím se sníží pravděpodobnost hniloby kořenového systému. Voda by měla být teplá.
Při krmení se musíte zaměřit na draselná a fosforečná hnojiva. Snižte množství dusíkatých přísad. V tomto případě jsou užitečná křídová hnojiva, která zabraňují tvorbě hniloby květů.
V posledních fázích zrání jsou papriky náchylné k aktivnímu napadení škůdci, takže prevence chorob je povinná. Jsou vybírány produkty, které nevyžadují dlouhé čekání po ošetření.