Nepředvídatelné klima často představuje pro letní obyvatele překvapení, která prostě nelze nazvat „příjemnými“ – například když se zimní česnek vysazený v říjnu rozhodl vyklíčit s příchodem listopadu.
Pokud tedy česnek začne růst kvůli nečekanému horku, musíte sazenice posypat.
Vaším úkolem je zajistit, aby nebylo vidět zelené peří.
K tomuto účelu se nejlépe hodí sypké živné materiály. Mají dvě pozitivní vlastnosti najednou: schopnost přenášet kyslík a schopnost udržet teplo, když nastanou mrazy.
O jaké materiály se jedná? Patří mezi ně rašelina, humus, shnilý hnůj nebo černozem.
V extrémních případech postačí běžná půda, ale to není zdaleka nejlepší možnost, protože je nadměrně zhutněná a má špatnou propustnost vzduchu.
To ale není vše – poté, co výpěstky posypete, na záhony s česnekem položte mulčovací materiál, například smrkové větve, slámu, seno, piliny, listovou podestýlku nebo posekané zelené hnojení.