Mrkev je oblíbená zelenina ceněná pro své nutriční vlastnosti a rozmanité kulinářské využití. Pro získání bohaté sklizně vysoké kvality je nutné zvolit správnou dobu setí, poskytnout rostlinám náležitou péči a správně sbírat a skladovat okopaniny.
Dodržování jednoduchých doporučení vám pomůže vypěstovat vynikající mrkev jak pro čerstvé použití, tak pro dlouhodobé skladování.
Za prvéje důležité zvážit účel pěstování mrkve a podle toho zvolit dobu setí. Jarní výsev zajistí úrodu pro čerstvou spotřebu a letní výsev zajistí úrodu pro uskladnění v období podzim-zima. V tomto případě se zaměřte na vegetační období odrůd ve vašem klimatickém pásmu.
Za druhézajistit rostlinám správnou výživu pomocí minerálních hnojiv. Při výsadbě přidejte dusičnan amonný, superfosfát a síran draselný (20, 30 a 15 gramů na metr čtvereční) a po 1,5 měsíci krmte sloučeninami fosforu a draslíku.
Za třetívyhýbejte se výsadbě mrkve po aplikaci čerstvého hnoje, protože to může způsobit deformace plodů a hromadění dusičnanů.
Čtvrtýsklizeň před prvními podzimními mrazíky, kdy teplota klesne na +4°C. Nechte malý zelený ocásek pro lepší skladování.
Za pátépřed uskladněním nasbíranou mrkev osušte a vyjměte při optimální teplotě 0-2°C.
Dodržováním jednoduchých pravidel zemědělské techniky při pěstování mrkve si zajistíte kvalitní úrodu této cenné zeleniny. Správný výběr termínů setí, správná péče, včasná sklizeň a vytvoření optimálních skladovacích podmínek vám umožní vychutnávat si chutnou a zdravou mrkev po celý rok. Snažte se a vaše práce bude odměněna bohatou úrodou této nádherné kořenové zeleniny!
Také doporučujeme:
