Vlašské ořechy jsou jedním z nejoblíbenějších a nejcennějších druhů ořechů na světě. Jejich bohatá chuť a nutriční vlastnosti z nich činí žádanou přísadu při vaření a cukrovinkách. Proces loupání vlašských ořechů však může být skutečnou zkouškou trpělivosti a síly.
Vyjmutí jader z tvrdé skořápky často zabere spoustu času a úsilí a někdy dokonce musíte část produktu vyhodit kvůli neschopnosti skořápku úplně oddělit. Ale nebuďte naštvaní, protože existuje jednoduchý a účinný způsob, který vám pomůže snadno a rychle oloupat vlašské ořechy. V tomto článku odhalíme tajemství této metody a podrobně popíšeme všechny potřebné kroky.
Za prvépro usnadnění procesu čištění vlašských ořechů je nutné je předem ošetřit. Chcete-li to provést, musíte vzít nádobu vhodné velikosti a přivést do ní vodu k varu. Množství vody by mělo stačit k úplnému pokrytí ořechů, které plánujete loupat.
Za druhépoté, co se voda vaří, měli byste vlašské ořechy opatrně vložit do vroucí vody a nechat je vařit čtyři minuty. Po uplynutí stanovené doby musí být ořechy vyjmuty z vody pomocí děrované lžíce nebo jednoduše umístěny do cedníku, aby se vypustila přebytečná tekutina.
Za třetípo úplném vychladnutí a vysušení ořechů můžete zahájit proces čištění. Díky předúpravě vroucí vodou skořápky vlašských ořechů výrazně změknou, takže je lze snadno rozlousknout i bez použití speciálních nástrojů.
Čtvrtýk rozlousknutí ořechů stačí zmáčknout dva ořechy v pěst a skořápka se otevře na dvě poloviny a uvolní jádro. Nebudete tak muset zatloukat nebo se uchylovat k dalším zařízením, což značně zjednoduší a urychlí proces čištění.
Za pátétato metoda je zvláště účinná, když potřebujete oloupat velké množství vlašských ořechů na pečení, dezerty nebo jiné pokrmy, které vyžadují použití této suroviny. Ušetříte čas a námahu a získáte vynikající výsledky bez dalšího úsilí.
Pomocí této jednoduché a účinné metody můžete snadno a rychle loupat vlašské ořechy, čímž se vyhnete zbytečným potížím a ztrátě produktu. Díky předběžné úpravě vroucí vodou skořápka změkne a snadno se rozdělí na dvě poloviny, čímž se uvolní jádro. Tato metoda nejen ušetří váš čas a úsilí, ale také vám umožní co nejvíce zachovat kvalitu a chuť vlašských ořechů, což je zvláště důležité při přípravě kulinářských mistrovských děl. Nebojte se experimentovat a zkoušet nové techniky v kuchyni, protože právě takové malé triky mohou vaření usnadnit a zpříjemnit.
Také doporučujeme:
