Kopr je nepostradatelnou přísadou při vaření, dodává pokrmům jedinečnou vůni a svěžest. I přes svou oblíbenost má však tato zeleň jednu významnou nevýhodu – krátkou trvanlivost.
Správné skladování kopru umožňuje prodloužit jeho čerstvost a zachovat všechny jeho prospěšné vlastnosti. V tomto článku se podíváme na různé způsoby skladování, které vám pomohou vychutnat si tuto chutnou zeleninu co nejdéle.
Mnoho lidí je zvyklých skladovat kopr v chladničce, a to je zcela oprávněné, protože nízké teploty zpomalují proces vadnutí. Existuje však pár triků, jak čerstvost kopru prodloužit.
Za prvéjednou z nejběžnějších metod je zabalit kopr do vlhkého hadříku. Měli byste si vybrat ubrousek dostatečně velký, aby zcela zabalil zelení. Kopr tak může zůstat čerstvý až 5 dní.
Za druhéOblíbenou metodou je uskladnění kopru ve sklenici nebo sklenici se studenou vodou. Je důležité zakrýt nádobu plastovým sáčkem, aby nedošlo ke ztrátě vlhkosti. Poté může být nádoba umístěna do chladničky.
Za třetínejúčinnějším způsobem je skladovat kopr ve sklenici. Chcete-li to provést, musíte odříznout kořeny a umístit zeleninu do sklenice tak, aby špičky zůstaly venku. Pokud jsou tyto podmínky splněny, kopr může zůstat čerstvý až měsíc.
Kopr je neuvěřitelně zdravá a aromatická bylina, která dokáže z každého jídla udělat kulinářské mistrovské dílo. Díky prezentovaným způsobům skladování si můžete užívat čerstvost kopru po dlouhou dobu. Nezapomeňte na jednoduché triky a vaše pokrmy budou vždy vycházet lahodnou vůní této zeleniny. Experimentujte, vyzkoušejte různé metody a vyberte si tu, která nejlépe vyhovuje vašim preferencím a životnímu stylu.
Také doporučujeme:
