Plněné papriky jsou voňavé, bohaté a chutné jídlo, takže čas od času se každá hospodyňka snaží potěšit členy rodiny.
Navíc kombinaci zeleniny, rýže a masa lze považovat za vyváženou a zdravou stravu.
Pokud chcete, aby byly plněné papriky ještě lahodnější, měli byste se naučit pár triků.
Co jsou?
Správná příprava paprik
Ve většině případů ženy v domácnosti papriku jednoduše oloupou a myslí si, že to bude stačit. Můžete ale zlepšit chuť zeleniny a její texturu.
K tomu musíte použít jeden malý trik.
Poté, co zeleninu očistíte od veškerého přebytku, vložte ji na několik minut do nádoby s horkou vodou. Paprika bude mnohem křehčí.
Nejen rýže
Ve většině případů se mnoho lidí při přípravě náplně do paprik omezí pouze na rýži a cibuli. Mleté maso však bude mnohem šťavnatější, pokud k němu přidáte jedno rajče bez kůže.
Pro větší aroma a bohatou chuť můžete přidat i jakékoli koření.
