Není žádným tajemstvím, že když rok co rok vysadíme jeden druh rostlin na stejné místo, tak nakonec nic nezískáme.
Nebo bude úroda velmi mizivá a nesplní naděje do ní vkládané.
A abych byl ještě přesnější, jakákoli touha po tomhle zmizí. Každá práce se přece musí něčím odměnit. V opačném případě je veškerý smysl této práce ztracen.
A při zakládání zahrady z ní chceme dostávat čerstvou zeleninu a bylinky především na náš stůl.
Proto by měla být věnována zvláštní pozornost otázce, jak udělat zeleninovou zahradu, tedy kam umístit tuto nebo tu rostlinu.
Ale když už mluvíme o takzvaném zahradním designu, pojďme nejprve zjistit, které plodiny dávají jaký průměrný výnos, například z 1 metru čtverečního dobře hnojené půdy. A tato čísla v kg budou přibližně následující:
- rané zelí 3-4;
- pozdní zelí 6-10;
- řepa a mrkev 4-6;
- cuketa 6-7;
- zeleninové luštěniny 1-1, 5;
- cibule 2-4;
- sladká paprika 2-3;
- lilky 3-7;
- rajčata 4-8;
- okurky 3-5.
V jižnějších oblastech mohou být tato čísla o něco vyšší, v severních oblastech o něco nižší.
Na začátku článku jsme tedy zaměřili vaši pozornost na to, že je nemožné sázet neustále stejné plodiny na jednom místě. A mohou být vráceni na své staré místo až po 3-4 letech. Kromě toho je třeba vzít v úvahu podobnost kultur podle rodiny.
Pokud je tedy například půda kontaminována klubkokořenem, nelze na ni po dobu 4 let sázet ani zelí, ani rutabaga, ani tuřín, ani ředkvičky, ani ředkvičky. Protože všichni patří do rodiny Cruciferous.
„Příbuzní“ ve formě rajčat a brambor, patřící do čeledi Solanaceae, mají stejnou vlastnost. Proto je pro ně lepší na další 2-3 roky hledat jiné místo.
Ale petržel, mrkev, zelí, celer, slunečnice a tabák, i když nejsou příbuzné, všechny mohou trpět bílou hnilobou. A kvůli tomu je lepší je zasít na stejné místo nejdříve po 3 letech.
Při zahrádce zeleniny byste měli vzít v úvahu i dobu zrání zeleniny. A v oblastech, kde v předchozím roce rostly rané odrůdy rostlin, by měly být vysazeny nejranější termíny výsadby.
A plochy zabrané pozdně dozrávajícími plodinami je nejlepší ponechat pro pozdně zaseté plodiny příští jaro. Například pozdní zelí – okurky a rajčata.
Pokud jste půdu dobře pohnojili hnojem, je lepší na toto místo v prvním roce vysázet zelí, salát nebo okurky a v dalším roce celer, červenou řepu, mrkev, cibuli, křen, rajčata. A teprve třetí den zasaďte fazole nebo hrách.
Přijatelné jsou kondenzované plodiny, kdy lze z jedné oblasti sklidit zvýšené množství plodiny. A dvě sklizně lze získat opakovaným výsevem. Pokud nejprve zasadíte rostliny s relativně dlouhou dobou zrání a poté zasadíte plodiny s raným zráním.
