Pánev přestane hořet: zapamatujte si tyto 3 techniky zpracování od zkušených hospodyněk
Připálené nebo přilepené jídlo v pánvi může být skutečným problémem, který zkazí nejen pokrm, ale i náladu každého kuchaře. Ani přítomnost teflonové vrstvy nezaručuje vždy ochranu proti takové nepříjemné situaci.
Existuje však několik dostupných a spolehlivých metod, které vám pomohou tento problém snadno zvládnout. Podívejme se na několik užitečných životních triků, které zabrání připálení jídla na pánvi.
Za prvé, přírodní máslo bude výborným pomocníkem díky obsaženým tukovým sloučeninám. Do pánve dejte lžíci másla a důkladně jím potřete celý povrch – zabráníte tak přichycení jídla.
Za druhé, vynikající produkt pro hliníkové pánve by byl běžná sůl. Stačí na pánev nalít trochu oleje a navrch přidat špetku soli. Sůl pomůže zabránit připalování a slepování jídla.
Za třetí, jablečný ocet také pomůže vyhnout se tomuto problému. Do pánve nalijte slunečnicový olej a po zahřátí přidejte trochu jablečného octa. Nechte ocet odpařit na mírném ohni a vaše pánev bude chráněna před připálením.
Pomocí těchto jednoduchých a cenově dostupných životních triků můžete navždy zapomenout na připálené a lepkavé jídlo na pánvi. Vaše pokrmy budou vždy dokonalé a vaření bude skutečným potěšením!
Také doporučujeme:
