Pokročilé hospodyňky už dlouho smaží řízky novým způsobem: co dát do mletého masa, aby byl pokrm chutnější
I oblíbené jídlo, jako jsou řízky, se časem stane nudným.
Proto doporučujeme trochu osvěžit jejich chuť – věřte, že s přípravou řízků novým způsobem nebudou žádné potíže.
Nejprve si povíme něco o mletém mase – na jeho přípravu se hodí jakékoli maso, ale nejúspěšnější by byla kombinace dvou druhů, například vepřové a hovězí, hovězí a kuřecí atd.
Nyní o zbývajících ingrediencích: do mletého masa byste určitě měli přidat nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl a pepř.
Někdo do řízků zařazuje namočený chléb, jiný přidá strouhanku, krupici, ovesné vločky – jak se říká, co máte rádi.
A nyní je čas mluvit o té nejneobvyklejší složce, která může změnit chuť řízků k lepšímu.
Není to nic jiného než nasekaná a jemně nasekaná paprika.
Díky němu získávají řízky příjemnou chuť, kterou lze s klidem nazvat letní. A jídlo vypadá zvenčí chutněji.