Vařená vejce jsou nenahraditelným a důležitým produktem, který často používají ženy v domácnosti při vaření. Proces jejich loupání však vyžaduje spoustu času a úsilí. Naštěstí zkušení kuchaři přišli na jednoduchý způsob, který vám umožní oloupat i tucet vajec během pár sekund.
Nejprve uvařte vejce obvyklým způsobem: vložte do hrnce, naplňte jej studenou vodou a zapalte. Dvě minuty po uvaření se každé vejce opatrně vyjme a lehce poklepe na stěnu misky, aby se vytvořila trhlina ve skořápce. Poté se vejce vrátí do vroucí vody, dokud se zcela neuvaří.
Jaký je trik?
Když jsou vejce vařená, umístí se do skleněné nádoby a naplní se studenou vodou, aniž by se přidala až po okraj. Pevně uzavřete víko a 10-15 sekund energicky protřepávejte.
V důsledku toho se skořápky zcela oddělí od vajec a spadnou na dno nádoby. Zbývá jen scedit vodu a vyndat oloupaná vejce.
Tento jednoduchý životní hack pomůže hospodyňkám ušetřit spoustu času a úsilí. Navíc vám umožňuje loupat vejce celá, bez poškození, což je zvláště důležité při přípravě určitých pokrmů. Vyzkoušejte tuto metodu – a proces loupání vařených vajec se promění v rychlý a snadný postup!
Také doporučujeme:
