Česnek můžete skladovat se slupkou i bez ní.
Dnes vám povíme o třech metodách, které se vám budou hodit, pokud se rozhodnete použít druhou možnost.
V mouce
Naplňte skleněné nádoby moukou a vložte do nich cibuli. Další vrstva by se měla opět skládat z mouky a plátků – a tak dále až úplně nahoru.
Sklenice s moukou a česnekem by měly být skladovány na suchém a tmavém místě.
V octě
Tento způsob vyžaduje také skleněnou nádobu, která je opatřena těsně přiléhajícím víkem.
Česnek se vloží do vysterilizované a vysušené nádoby, která se naplní vinným nebo stolním octem 9% a skladuje se pod uzavřeným víkem.
V oleji
Měli byste dodržovat stejný princip: oloupaný a omytý česnek se vloží do skleněných nádob a naplní se rostlinným olejem. Můžete použít buď slunečnicový, olivový nebo lněný olej.