Máte starou pánev, na které se při smažení drží jídlo? Nebo jste si koupili nový levný model, který se také ukázal jako nepřilnavý? Nespěchejte s vyhazováním takového nádobí! Prozradíme vám 3 účinné způsoby, jak z obyčejné pánve během pár minut udělat nepřilnavou pánev.
Budete k tomu potřebovat pouze dostupné nářadí, které má každá hospodyňka ve své kuchyni. Pomocí těchto jednoduchých životních triků můžete vařit svá oblíbená jídla bez rizika, že se připálí a přilepí!
Za prvé to pomůže sůl. Nepřilnavý povlak lze vytvořit na jakékoli pánvi pomocí soli, sody a rostlinného oleje. Nejprve důkladně omyjte pánev od nečistot pomocí sody. Poté nasypte sůl a pánev postavte na 5 minut na vysokou teplotu – sůl pohltí všechny nečistoty. Po odstranění soli potřete dno olejem a zahřívejte do lehkého kouření. Výsledkem je nepřilnavá pánev, kterou nelze mýt v myčce nádobí ani saponátem.
Za druhé, použijte tuk. Umyjte zakoupenou levnou pánev bez nepřilnavého povrchu, otřete, zahřejte a namažte silnou vrstvou sádla. Nechte působit 6-7 hodin nebo do rána, aby se vstřebal, poté omyjte speciálním přípravkem. Vyrábí vynikající nepřilnavé nádobí.
Za třetí, přidejte kokosový olej. Pro nerezové pánve je vhodná metoda kokosového oleje a soli. Nahřátou pánev vymažeme olejem a rovnoměrně rozetřeme po dně. Celou plochu posypte solí a vyleštěte papírem. Přebytečný olej a sůl se odstraní a na stěnách se vytvoří nepřilnavá vrstva.
Také doporučujeme:
