Jak oddělit deset žloutků od bílků za 10 sekund: budete potřebovat jednoduchou lahvičku
1views
Hospodyňky, které jsou zapálené do pečení a cukroví, se často potýkají s potřebou oddělit vejce na bílky a žloutky. To může být obtížný úkol.
Nejběžnějším způsobem je k tomu použít polévkovou lžíci. Ale je tak snadné poškodit tenkou skořápku žloutku, protože vejce neustále vyklouzne ze lžičky a musíte ho znovu chytit.
Chcete-li výrazně zjednodušit svůj úkol, v případě potřeby extrahujte tucet žloutků, může to pomoci běžná plastová láhev o objemu 0,5 litru.
Instrukce:
- odšroubujte uzávěr láhve a přineste hrdlo do misky s vejci,
- zmáčkněte láhev a uvolněte vzduch zevnitř,
- rychle přibližte okraj láhve ke žloutku,
- prudce uvolněte stisk, ale ne úplně, aby láhev nespadla.
Takto můžete všechny žloutky pečlivě shromáždit do láhve a uložit je, dokud je nepoužijete do pečiva nebo dezertů. To pomůže zjednodušit proces oddělování vajec.
Také doporučujeme:
add a comment
