Med je oblíbený a považován za prospěšný pro naše zdraví. S medem ze zemí mimo Evropskou unii byste si však měli dávat pozor. Certifikovaná bylinkářka Ewa Kozioł varuje před tímto typem produktů. Proč se nevyplatí kupovat med mimo Společenství?
Med – sladká a zdravá pochoutka, ale ne každý
Med je považován za mimořádně chutný a zdravý. Tato sladká pochoutka, kterou produkují včely, se často používá jako lék pro infekce a nachlazení. Lidové léčitelství již dlouho oceňuje jeho jedinečné léčivé vlastnosti. Med se používá také v kosmetice.
Med nám dodává vitamíny A, C a vitamíny skupiny B. Je bohatý na kyselinu listovou a má silné baktericidní vlastnosti. U tohoto včelího produktu ze zemí mimo Evropskou unii bychom si však měli dávat pozor. Může být pro nás jedovatý.
Pozor na med ze zemí mimo Evropu
Ewa Kozioł, která je certifikovanou bylinkářkou a varuje před medem ze zemí mimo Evropskou unii, původ takového produktu může být záhadou. Bylinkář varuje:
Med ze zemí mimo Evropskou unii může obsahovat pro nás škodlivý a jednoduše jedovatý pyl z jedovatých rostlin, které se u nás ve velkém množství nevyskytují, například rododendrony.
Ewa Kozioł se domnívá, že včelaři mohou v takovém medu používat i zakázané léky a antibiotika. Vyplatí se vybrat osvědčený, místní med. Stává se, že v obchodě natrefíme na směs čínského a polského medu a to je problém. O smíšených proporcích a takovém produktu nevíme nic.
Nekupujte čínský med
Můžeme si koupit med, který pochází z 90% z Číny a má jen 10% polského medu. Tento produkt je nízké kvality a čínský med má přidán rýžový sirup. Hlavní inspektorát obchodní kvality zemědělských a potravinářských výrobků upozorňuje, že čínský med je levnější než polský nebo slovenský. Zároveň jsou velmi špatné.
Proto je tak důležité číst etikety na obalech. Nevyplatí se kupovat med neznámého původu a pochybné kvality. Takový produkt, jak zdůrazňuje Ewa Kozioł, certifikovaná bylinkářka, může být pro nás jedovatý.
