Pokud potřebujete udělat jednoduchý, ale aromatický a velmi chutný předkrm na večeři nebo sváteční stůl, měli byste se blíže podívat na tento recept.
Tento způsob vaření může velmi rychle produkovat křupavé a lahodné nakládané papriky.
Ingredience
Na tři papriky si připravte 4 stroužky česneku, 2 lžičky soli, sklenici vody, 60 ml rýžového octa.
Jak vařit
Pro začátek by se zelenina měla omýt, semena, nakrájet na proužky a osušit.
Česnek musí projít lisem.
Poté do hrnce s vodou přidejte sůl a cukr a po varu trochu povařte, aby se krystaly úplně rozpustily. Poté, když je oheň vypnutý, musíte nalít ocet.
Kousky pepře a česneku by měly být umístěny do nádoby, nality marinádou a ponechány 2 hodiny. Po této době lze předkrm podávat. Nakládané papriky můžeme skladovat v lednici asi 5-7 dní.
