Ve světě, kde každá druhá snila o své vlastní zahradě na parapetu, se kaple stala skutečnou hvězdou.
Její ostrovní listy zdobí jídla kuchařů Michelin a domácí snídaně a růst je snazší, než se zdá.
Pokud jste stále nevyřešili tuto zeleninu doma, zde jsou tipy, které vám pomohou vyřešit tyto zelené ve vašem životě.
Rukojeť miluje rovnováhu: má ráda světlo, ale ne spalující slunce. Perfektním místem je balkon s ranním sluncem nebo postelí pod korunou stromu. Dokonce i v částečném stínu zůstanou jeho listy šťavnaté a nebudou hořké.
Téměř jakákoli půda je vhodná, hlavní věcí není sušení. Stačí smíchat obyčejnou půdu s kompostem a po několika týdnech uvidíte první klíčky.
Semena držadla vylíhne i mezi těmi, kteří zapomínají na vodu kaktus. V květnu je zasaďte, posypte tenkou vrstvou půdy, nalijte – a po 20–25 dnech počkejte na plodinu.
Chcete -li vyrobit Zelení na stole celé léto, zavěste nová semena každé tři týdny.
Na podzim může být postel pokryta listy: rukojeť bude zimování a bude potěšit brzy na jaře. Hlavní věcí je zabránit plevelům a vodě jednou za dva dny.
Tato zelená je chameleon vaření. Přidává se do salátů s avokádem a granátem, namísto bazalky, nasazeno na horkou pizzu, porazte v koktejlu s jablkem a zázvorem.
Rukojeť se nebojí experimentů: zkuste ji smažit česnekem jako přílohu na steak nebo smíchejte s tvarohem pro sendviče.
A pokud existuje příliš mnoho listů, zmrazte je ve formách ledového oleje olivovým olejem: v zimě takové kostky oživí jakékoli jídlo.
Rukojeť není jen móda, ale příležitost k jídlu čerstvé, ušetříte si nákup zeleně a překvapení hostů s nebalními recepty.
Začněte s hrncem v kuchyni a za měsíc budete překvapeni, jak jste žili bez tohoto kořeněného přízvuku.
