Klasický recept zahrnuje použití vysoce kvalitních okurek, které dodávají salátu zvláštní chuť.
Takový produkt ale nemusí být vždy po ruce.
Je důležité si uvědomit, že běžná nakládaná okurka není vhodná: má úplně jinou chuť.
Někteří kuchaři proto našli vynikající alternativní možnosti.
Co můžete použít místo nakládané okurky?
Lahodné olivy nebo jemné olivy
Tyto produkty jsou ideální pro všechny saláty, takže Olivier s nimi bude vypadat poněkud exoticky, ale zajímavě. Chuť salátu se také stane neobvyklou.
Předpokládá se, že tato možnost výměny se používá nejčastěji.
Čerstvé okurky
Nečekaná možnost výměny, kterou využívá mnoho hospodyněk. Tento salát chutná mnohem „lehčeji“ a čerstvější.
U okurek je lepší odstranit slupku.
Marinované houby
Tento salát bude okamžitě sofistikovanější a zajímavější. Můžete použít jakýkoli druh houby. Lesní houby jsou samozřejmě považovány za lahodnější.
Jakákoli jiná nakládaná zelenina
Pokud jste v sezóně stihli připravit cukety, pak je klidně můžete přidat do salátu místo kyselé okurky. Chuť Oliviera bude na vysoké úrovni.
