Jídáš polévku? Opravdu se vyplatí je uvařit! Perfektně zasytí a chutnají skvěle. Dnes vám doporučuji recept na polévku, která bude na jaře jako stvořená. Je dokonce lepší než vývar a guláš. Uvaříte ho za krátký čas.
Polévka, která chutná jako jaro
Na stolech máme většinou vývar nebo guláš. Velmi často jsem je i vařila, ale v poslední době se to změnilo. Připravuji polévku, která je nejlepší na přicházející jaro. Plná zeleniny nám dodá pořádnou porci vitamínů a skvělou chuť. Jen z několika ingrediencí uvaříte sytou a zdravou polévku.
Bude to ideální k večeři a na jaře. Za krátkou dobu připravíte jídlo, které bude chutnat celé rodině. Něco tak chutného jsem už dlouho nejedla, proto doporučuji tento jednoduchý recept. Podobný recept naleznete na YouTube kanálu Fruhstuck mit Adelina Kocht.
Jak vařit jarní polévku?
Ingredience:
- 3 brambory
- 2 mrkve
- 1 květák
- 1 cibule
- ½ šálku mraženého hrášku
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 3 bobkové listy
- černý pepř
- sůl
Přípravu polévky začněte nakrájením brambor na kostičky. Vložíme je do hrnce s osolenou vodou, když začnou vřít, přidáme nakrájenou mrkev. Květák rozdělíme na růžičky a přidáme ke zbylé zelenině. Přidejte nakrájenou cibuli a olivový olej.
Přidáme pár zrnek pepře a dochutíme solí. Suroviny smícháme v hrnci. Vařte přikryté, dokud není všechna zelenina měkká. Polévku podáváme posypanou petrželkou nebo koprem.
K večeři je nejlepší jednoduchá polévka
Podávejte tuto jednoduchou a chutnou polévku k večeři. Připravíte ho rychle a funguje pokaždé, když vám chybí nápad na chutné jídlo. Polévka obsahuje spoustu zeleniny a tedy vitamínů. Zasytí a osloví malé i labužníky.
Takové jídlo určitě každému připomene, že brzy přivítáme jaro. Energii a chuť nám dodá voňavá zelenina. To zaručuje, že polévka bude velmi oblíbená a každý si bude ptát víc.