Je těžké si představit zahradu bez česneku, a to nejen proto, že je to léčivá rostlina, ale také proto, že se bez něj prostě nedá vařit.
Opravdu chci, aby česnek rostl zdravě, byl velký, užitečný a dobře se skladoval.
1. Vyberte místo přistání
Mělo by to být dobře osvětlené místo, bez hrozby stojaté vody z tání, hlinitopísčitá půda s neutrální kyselostí.
2. Střídání plodin
Bylo by dobré, kdyby na tomto místě rostly okurky nebo cukety, rané zelí, luštěniny nebo obilniny. Česnek můžete vysadit i po brukvovitém zeleném hnojení.
3. Hnojiva
Pokud se pod předchůdci nepřidávala organická hmota nebo se nezasévalo zelené hnojení, pak se před výsadbou česneku přidá 10 kg vyzrálého kompostu nebo 3–5 kg vermikompostu na 1 metr čtvereční půdy. Můžete použít komplexní hnojivo.
4. Doba nástupu
Česnek nesázejte příliš brzy, jinak zmrzne. Výsadba před mrazem nedovolí stroužkům zakořenit a pak zmrznou. Proto se podzimní česnek vysévá blíže k listopadovému chladu, ale s ohledem na předpověď počasí je nutné vyloučit nástup tání.
5. Výsadbový materiál
Česnek musí být rozdělen na stroužky, ale bez poškození skořápky a dna. Je lepší zasadit velké stroužky. Před výsadbou se namočí na 30-60 minut do roztoku Fitosporin-M, Baktofit nebo analogů.
6. Schéma výsadby
Vzdálenost mezi řádky by měla být 25-30 cm, interval mezi stroužky je 10-12 cm.
Velké hřebíčky se vysazují do brázd do hloubky asi 9-10 cm a střední – do hloubky 7-8 cm.
7. Po přistání
K ochraně výsadby před škůdci přidejte směs popela a tabákového prachu. Připravené záhony se nejčastěji mulčují senem nebo shnilými pilinami.