Získání většího množství velkých hlávek zelí, které jsou husté a šťavnaté, je to, v co doufá každý letní obyvatel, který pěstuje zelí.
Tohoto výsledku však není dosaženo ve všech případech.
Kvalita sklizně je často velmi žádoucí: hlávky zelí rostou malé a chuť listů zelí není nejjasnější.
Proč se tohle děje? S největší pravděpodobností jde o chyby, kterých se dopustil zahradník.
Nedostatek světla
Sázet zelí ve stínu je velká chyba. Rostlina potřebuje hodně světla, jinak nastanou problémy s tvorbou hlávek zelí.
Nevhodná odrůda
Před výběrem konkrétní odrůdy zelí se musíte ujistit, že klimatické podmínky jsou pro tuto odrůdu normální.
Ne ti „předchůdci“
Zelí by se nemělo sázet na stejné místo, kde v minulé sezóně rostla rajčata nebo papriky.
Pokud letní obyvatel přesto udělá tuto chybu, zahradní plodina se s největší pravděpodobností setká s mnoha onemocněními a škůdci.
Navíc půda nebude mít dostatek živin.
Spousta hnojiv
Mimochodem, o živinách a důležitých mikroprvcích… Mnoho zahradníků uvažuje takto: „Čím více hnojiv, tím lépe.“
To je ale špatný přístup. Nedostatek užitečných sloučenin je samozřejmě velmi špatný. Ale ani v jejich přebytku není nic dobrého.
Zvláště negativně „reaguje“ zelí na nadbytek dusíkaté složky v půdním pokryvu.
Nesprávné zavlažování
Nedostatek i nadbytek vlhkosti jsou pro zelí nebezpečné.
Aby se hlávky zelí vytvořily, ale nebyly postiženy chorobami, měla by se rostlina zalévat dvakrát (pokud je horko a nejsou žádné srážky) nebo jednou týdně (pokud prší). Každá rostlina by měla použít půl kbelíku čisté tekutiny.