Papír na pečení si s vámi zahrává a vyvádí vás z rovnováhy? Pak je zde jednoduchý trik, který vám to usnadní
Papír na pečení je výrobek, který naleznete téměř v každé kuchyňské zásuvce nebo skříňce. Je spolehlivým pomocníkem při sladkém i slaném domácím pečení. Tato pomůcka se však může chovat nevhodně a pověstně se zamotávat. Naštěstí, tento chytrý trik tomu zabrání a problém jednou provždy zmizí.
Pečení je pro někoho blaženou formou relaxu a pro jiného skutečnou povinností. Bez ohledu na to, jak jste v tomto tématu pokročilí, měli byste znát trik, který vám usnadní přípravu sladkých a slaných dobrot. Mluvíme o „zkrocení“ pečicího papíru, který se často rád kroutí a pohybuje v plechu.
Papír na pečení bude vždy znovu spolupracovat. Tento trik má cenu zlata
Každý má ve své kuchyni oblíbence v podobě různých užitečných výrobků nebo spotřebičů. Pro některé je to mixér nebo myčka nádobí, pro jiné soda nebo pečící papír. Ten je spolehlivým pomocníkem při výrobě domácích sladkostí, ale také při zapékání, míchání a zelenině v téměř jakékoli zapečené formě.
Bohužel, tato kuchyňská pomůcka zvaná spolehlivá někdy ráda vystavuje naši trpělivost zkoušce a utíká nebo se ohýbá na všechny strany, když například naléváme těsto do formy. To může být opravdu nepříjemné, ale s naší metodou se to rychle změní.
Namočte papír a položte jej na pečící plech. Jednoduchý trik, který vám usnadní život
Jak tedy „zkrotit“ pečící papír a zajistit, aby vám nevyklouzl z rukou, když to nejméně čekáte? Stačí, když si odtrhnete list papíru ve velikosti, která vám vyhovuje, a poté jej jemně navlhčíte vodou. Zní to triviálně, ale tato metoda dokáže zázraky. Nakonec papír srolujte do koule – pak se krásně pokrčí. Nakonec jím jednoduše vyložte pečící formu a v klidu a čistotě do ní nalijte například tvarohovou směs.
Trik se osvědčí iu všech druhů koláčů, jako je piškotový koláč, jablečný koláč nebo velikonoční koláč. Tato dovednost je vhodná nejen na sladké pečivo. Nic nestojí v cestě přípravě plechu na pečení pečených ryb, sezónní zeleniny, brambor nebo kultovních hranolek.
Související články:
Praskají vejce při vaření? Zapomeňte na špatné návyky a použijte triviální triky včetně tohoto s jehlou
Moje máma s tím už léta myje okna. Jsou čisté, lesklé a beze šmouh