Křupavé a aromatické okurky jsou skvělým doplňkem na piknik nebo dokonce sváteční stůl.
Předkrm je jednoduchý a velmi snadný na přípravu, ale jeho chuť nenechá nikoho lhostejným.
Ingredience
Na 500 gramů zeleniny je potřeba připravit 4 stroužky česneku, svazek kopru, půl lžičky soli a cukru, lžíci 9procentního octa, 3 lžíce rostlinného oleje, trochu mletého černého pepře a adžiku.
Proces vaření
Okurky by měly být omyty, ocasy by měly být odříznuty a samotné ovoce by mělo být nakrájeno na několik částí. Poté musí být zelenina v hrnci smíchána s jemně nasekaným koprem, vymačkaným česnekem, solí a cukrem.
Musíte také přidat olej a ocet. Poté musí být všechny přísady důkladně promíchány. Pánev se zeleninou dejte na hodinu do lednice.
Poté můžete okurky podávat na stůl. Hospodyňky radí přidat do předkrmu nejprve trochu pepře a adjiky. Chuť bude jasnější.
