Díky této jednoduché a účinné metodě bobule neztratí svou chuť a šťavnatost.
Plodina vypěstovaná bez „chemikálií“ se kazí rychleji než plodina naplněná různými urychlovači zrání.
Ani lednice nezajistí dlouhodobé skladování. Bobule začnou během pár dní pouštět šťávu, hnít a plesnivět.
Vyhnete se tomu, když maliny a jahody opláchnete v roztoku vody a octa. Díky tomu se trvanlivost prodlouží na 14 dní.
K přípravě roztoku je třeba zředit jablečný ocet a čistou vodu (1:10).
Vložte bobule do misky a zalijte připravenou tekutinou. Maliny a jahody je třeba pečlivě umýt a poté opláchnout pod tekoucí vodou.
Poté musí být bobule vysušeny a uloženy v chladničce. Taková jednoduchá „sprcha“ zajistí dlouhodobé skladování jahod a malin. Bobule lze poté vyjmout z lednice a použít k výrobě džemu, koláčů nebo jiných dobrot.
