Sklizeň mnoha odrůd jablek nastává v druhé polovině září a v první polovině října.
Letní obyvatelé posílají nasbírané plody na uskladnění, jasně doufají, že plody bez problémů vydrží celou zimu.
Aby sklizeň skutečně měla trvanlivost, musíte dodržovat několik důležitých pravidel.
Za prvé, s výběrem kontejneru nemůžete udělat chybu. Je vhodné, aby jablka ležela v dřevěné krabici naplněné pilinami.
Za druhé, musíte sledovat podmínky v místnosti, kde jsou umístěny krabice s ovocem. Teplota by tedy měla být kladná, ale ne vyšší než +5 stupňů a relativní vlhkost by měla být 85-90 procent.
Za třetí, jablka by neměla být umístěna vedle nějaké zeleniny. V opačném případě se kvalita úrody sníží.
Vedle jaké zeleniny byste neměli skladovat jablka?
Podle odborníka se s jablky nestane nic dobrého, když se k nim položí brambory. Dalšími nebezpečnými „sousedy“ pro ovoce jsou cibule a česnek.
Sladké ovoce je „nasyceno“ vůní zeleniny, což vede ke zhoršení stavu ovoce.
Je třeba zdůraznit, že negativní dopad „funguje“ opačným směrem. Jablka, která uvolňují etylen, tedy jednoznačně zhoršují kvalitu a trvanlivost brambor.
