Ne vždy je možné skladovat kořenovou zeleninu ve sklepě.
V tomto případě musíte zeleninu ponechat v kuchyni. Zde je však důležité pamatovat na některá pravidla, aby byly brambory uchovány po dlouhou dobu.
Je důležité si uvědomit, že ovoce by nemělo být ponecháno v chladničce po dlouhou dobu. Příliš nízké teploty a vysoká vlhkost mohou způsobit změny chuti a textury.
Nenechávejte plodinu na slunných místech.
Nefunguje ani vlhký a uzavřený prostor. Může podporovat rozvoj hub a plísní.
Je třeba vzít v úvahu, že zelenina by se neměla skladovat v plastových sáčcích, jinak se „udusí“ a při vysoké vlhkosti úplně hnije.
Kromě toho byste neměli nechávat brambory v blízkosti topných oblastí. Zhorší se tím kvalita zeleniny.
Zkušené hospodyňky také podotýkají, že ne všechna zelenina je vhodná ke skladování společně s bramborami.
Například byste neměli nechávat cibuli poblíž. To podporuje předčasné klíčení brambor.
