Je také vědecky potvrzeno, že některé rostliny si navzájem pomáhají získávat živiny, lákají užitečný hmyz k opylení či odpuzují škůdce.
Výsadba zeleniny
Rostliny, které jsou „přáteli“ a rostou spolu lépe, se nazývají společenské rostliny. Jako například rajčata mají v oblibě společnost mrkve, fenyklu a bazalky, zatímco brambory v blízkém okolí jim mohou vážně uškodit.
Silné aroma bazalky odpuzuje škůdce, zatímco mrkev, kopr, petržel a pastinák lákají včely, berušky a pavouky, které se živí parazity a škůdci rajčat.
Rajčata a brambory patří do stejné čeledi, a proto podléhají stejným chorobám a škůdcům. Když budou růst spolu, bude větší pravděpodobnost, že mezi sebou rozšíří nemoci a škůdce.
Dokonalé zeleninové plodiny nepochybně lahodí oku a usnadňují sklizeň. Nikde v přírodě však nenajdeme dokonalé monokulturní řady, spíše několik seskupených rostlin.
Napodobování přirozené biologické rozmanitosti může způsobit, že zahrada bude méně organizována, ale zelenině to může pomoci. Blízkost společenských rostlin je činí silnějšími a odolnějšími.
Neváhejte zasadit květiny jako měsíčky, pampelišky, měsíčky a řeřichy přímo mezi vaši zeleninu. Pamatuji si, že i moje babička to takhle dělávala, ale až teď jsem pochopil, proč tomu tak bylo.
Tyto květiny lákají opylující hmyz a zvyšují tak úrodnost cuket, hrachu, okurek a rajčat. Aksamitník je také výborný přírodní odpuzovač mšic.
Stává se, že některé rostliny nejenže nepomáhají, ale ani se nesnášejí, soupeří o živiny či mezi sebou bojují. Paprika a fazole nerostou vedle sebe, hrášek si nerozumí s cibulí a salát s brokolicí.
Seznam společenských rostlin
OHORKY
Dobří sousedé:
Ředkvička, hrášek, celer, salát, zelí, slunečnice, kukuřice, měsíček.
Nesnesou se:
Šalvěj, kopr, máta, fenykl.
RAJČE
Dobří sousedé:
česnek, bazalka, mrkev, cibule, petržel, hrášek, šalvěj, měsíček, špenát, salát.
Nesnesou se:
brambory, fenykl.
PAPRIKA
Dobří sousedé:
Bazalka, mrkev, oregano, majoránka, cibule, měsíček, koriandr, měsíček, kocourník.
Nesnesou se:
fenykl, kedluben, fazole.
BAKLAŽAN
Dobří sousedé:
hrášek, fazole, salát, bazalka, estragon, tymián.
Nesnesou se:
brambory a rajčata.
HRACH
Dobří sousedé
mrkev, kukuřice, okurky, lilek, salát, ředkvičky, špenát, rajčata, brambory.
Nesnesou se:
cibule, česnek.
CUKETA
Dobří sousedé
Fazole, kukuřice, máta, kapucínka, ředkvička.
Nesnesou se:
brambory.
KAPUSTA
Dobří sousedé
Fazole, cukrová řepa, celer, heřmánek, kopr, máta, cibule, oregano, brambory, šalvěj.
Nesnesou se:
jahody, rajčata.
Brambory
Dobří sousedé
Fazole, zelí, kukuřice, salát, cibule, měsíček, ředkvička, koriandr, len.
Nesnesou se:
rajčata, okurky, slunečnice, dýně.
KUKUŘICE
Dobří sousedé
Hrášek, meloun, dýně, fazole, sója, slunečnice, vlčí bob.
Nesnesou se:
celer a řepa.
CIBULE
Dobří sousedé
brambory, jahody, mrkev, hlávkový salát, červená řepa, rajčata.
Nesnesou se:
hrách, fazole, šalvěj.
MRKVA
Dobří sousedé
Cibule, pórek, česnek, rajčata, fazole, ředkvičky, hrášek, šalvěj.
Nesnesou se:
kopr, anýz.