869views
přísad
300 g špenátu
400 g konzervovaných rajčat
2 stroužky česneku
1 malá cibule (asi 100 g)
1 lžička nastrouhaného kari
chilli podle chuti
sůl
pepř
trochu oleje
porce: 2
- Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje do změknutí.
- Přidejte celý omytý špenát a míchejte, dokud nezměkne, asi 1-2 minuty.
- Přidejte rajčata i se šťávou, 100 ml vody, prolisovaný česnek a zbytek koření. Na hrnec dejte poklici a nechte na mírném ohni vařit asi 15 minut.
- Podává se s jogurtem (pro ovo-lakto-vegetariánskou verzi) nebo s rýží (pro postní / veganskou verzi).
Vložte špenát do hrnce
Po chvíli to vypadá takto…
Přidejte rajčata
Špenát s rajčaty
add a comment
