Maličké rohlíčky z různých cest a tradičními nádivkami zachutnají naprosto každému.
Bleskové rohlíčky
Hned na začátek zde máme skutečnou bleskovku. Od s kousky jablek vás dělí necelá půl hodinka. Všechny suroviny a postup naleznete v krátkém videoreceptu (zdroj: recepty.sk):
Jak připravit plněné rohlíčky
Pokud jste ještě nikdy nepekli plněné rohlíčky, protože se obáváte jejich finálního tvarování, určitě se odhodlejte to vyzkoušet. Je to překvapivě jednoduché a většinou je postup takový:
- připravené těsto rozdělte na menší části,
- vyválejte je do kruhu, kruh rozřežte na osm trojúhelníků,
- na širší kraj naneste nádivku a od širší části pak pevně srolujte rohlíčky.
To je celá věda!
Tvarování rohlíčků zvládne opravdu každý a jejich hlavní výhodou je, že si můžete zvolit různá těsta i nádivky. Tady je pár inspirací z naší online kuchařky.
Ověřené recepty na plněné rohlíčky
Kynuté rohlíčky bez kynutí
Výborné těsto, které obsahuje droždí, ale roste již v troubě. Naplň si zvolte, jakou jen chcete.
Měkoučké makové rohlíčky
Nadýchané těsto bez potřeby kynutí naplněné poctivou makovou nádivkou.
Tvarohové rohlíčky s jablky
Jednoduché tvarohové těsto s voňavou nádivkou z jablek a skořice.
Tvarohové rohlíčky plněné jablky
Křehké a jemné těsto z másla a tvarohu naplníme voňavou skořicově jablečnou nádivkou.
Mini croissanty
Super jednoduché a rychlé rohlíčky s oblíbenou čokoládovo-oříškovou pomazánkou.
Nutellové mini croissanty z listového těsta
Lahodná čokoládovo-oříšková nádivka ukrytá v křehkém a nadýchaném lístkové cestě.
Měkoučké rohlíčky
Vláčné těsto s přídavkem zakysané smetany se přímo rozplývá na jazyku.
Tradiční makové rohlíky bez kynutí
Absolutní klasika nejen na váš vánoční stůl…
Sýrové rohlíčky
Voňavé kynuté těsto plněné na slano.
Slané rohlíčky plněné sýrem
Vynikající slané pečivo pro návštěvu, na chatu či jen tak na zpříjemnění večeře u televize nebo dobré…
Loupačky
Domácí snídaňové pečivo plněné džemem a ořechy.
Jemné loupačky plněné džemem a ořechy
Voňavé kynuté těsto plněné oblíbeným džemem a mletými ořechy.
Křehné rohlíčky
Výborné těsto z mouky, másla a zakysané smetany, které bude po upečení krásně křehké.
Křehké rohlíčky s jablečně-ořechovou nádivkou
Mini rohlíčky se šťavnatou a zároveň křupavou nádivkou.
K rolovaným rohlíkům zcela jistě patří i milované croissanty. Naučte se s námi upéct fantastické croissanty jako z francouzské pekárny:
