Výhonky česneku vyrůstají ze středu cibule česneku a končí květy nebo cibulkami. Objevují se ve druhém roce života česneku, kdy vstupuje do generativní fáze. Šipky mohou být rovné nebo křivé, podle druhu česneku.
Proč strhávat česnekové šípky?
Česnekové šípky musíte sbírat, abyste zvýšili velikost a kvalitu cibulí. Když česnek věnuje energii tvorbě výhonků, ubírá ji růstu cibulí.
Pokud tedy šípky neodstřihnete, budou žárovky menší a hůře skladovatelné. Také odřezávání šípků podporuje dřívější zrání česneku a zabraňuje jeho přerůstání.
Jak sbírat česnekové šípky
Šípky česneku je potřeba trhat v určitou chvíli a určitým způsobem. Doba sběru závisí na druhu česneku a klimatu, ale v průměru se vyskytuje v červnu až červenci.
Musíte ji odříznout, když je šíp ještě měkký a nestihl se zkroutit do spirály. Je třeba pečlivě sbírat, abyste nepoškodili listy a stonku česneku. Musíte odlomit jednu šipku po druhé, chytit ji za základnu a mírně ji otočit. Nařezané šípky lze použít při vaření nebo kompostovat.
Sečteno a podtrženo
Výhonky česneku jsou výhonky, které vyrůstají z cibulek česneku. Jejich trháním získáte velké a kvalitní cibuloviny.
Sbírat je třeba v červnu až červenci, kdy jsou šípky ještě měkké. Nařezané šípky lze sníst nebo zkompostovat.
