Vaření

Hustá polévka

Ciorbă deasă
854views

Způsob přípravy

Polévka, jakou připravovaly naše babičky – se spoustou zeleniny a během půstu se hodí jedině hustá polévka:

1. V hrnci uvaříme sójové boby s vodou a vaříme 30 minut. Poté se voda vylije, přidá se další a nechá se vařit.

2. Když se voda vaří, přidejte mrkev, brambory, papriku a cibuli, vše nakrájené nadrobno.

3. Zeleninu dobře provaříme, podle potřeby přidáme vývar, šťávu ze zelí a sůl a necháme na ohni povařit.

4. Vypněte oheň, přidejte zeleninu a nechte 5 minut před podáváním polévky.

Leave a Response

Michal P
Michal je váš spolehlivý průvodce ve světě životních tipů. S jeho bohatými znalostmi a zkušenostmi v oblasti vaření, zahradničení a mnoha dalších, vám Michal přináší inspiraci, rady a triky pro každodenní život. Jeho vášeň pro kreativitu a péči o prostředí se odráží v jeho přístupu, který vás podnítí k lepšímu a naplňujícímu životu. Připojte se k Michalu na webu Žiju TU a objevte nové způsoby, jak využít svůj potenciál a tvořit šťastnější a zdravější prostředí kolem sebe.