Obyčejná, jednoduchá, šťavnatá zelenina, okurka dokáže mnohem víc, než jen dodat salátu svou čerstvou chuť. Jeho složení může přinést neocenitelné výhody pro lidské zdraví, pokud je zelenina konzumována každý den.
Doplnění nedostatku vody
Když člověk pije nedostatečně čistou pitnou vodu, dochází k jeho dehydrataci. Tento stav je vyjádřen nejen v křehkých vlasech, suché kůži a loupání nehtů.
Voda ředí krev, čistí střeva, játra a ledviny od toxinů, pomáhá udržovat elasticitu cév, zachovává elastin a kolagen a prospívá mozku. Okurka obsahuje 90 % vody. Proto může částečně kompenzovat nedostatek vláhy.
Doplňování vitamínů
Vitamíny A, C, E, skupina B, minerály, organické kyseliny a další prospěšné látky s pomocí okurky dokážou nastolit celkovou rovnováhu v těle.
Dodají sílu a energii, pomohou bojovat proti stresu a posílí centrální nervový systém. Zvláště užitečná je kůra. Obsahuje téměř 12 % denní hodnoty vitamínu C. Koncentraci živin zvýšíte přípravou salátu se špenátem, rajčaty a petrželkou.
Normalizace gastrointestinálního traktu a hubnutí
Nízký obsah kalorií v okurce a vysoký obsah vody umožňují s její pomocí efektivně zhubnout. Okurku lze použít do salátů, předkrmů a studených polévek a přidat do omáček z řeckého jogurtu.
Vlákna zeleniny jsou naplněna vlákninou, která jemně čistí střeva od toxinů a nahromaděných výkalů. Okurka zlepšuje trávení, řeší problém se zácpou a normalizuje množství a dobu vyprazdňování.
Eliminace edému
Organické kyseliny pomáhají vyřešit tak běžný problém, jako jsou váčky pod očima.
Oblíbený recept říká, že je potřeba okurku vytáhnout z lednice, nakrájet na tenké plátky a přiložit na oblast pod očima. Chlad zeleniny zmírní otoky tkání a organické složení odstraní cyanózu, nerovnoměrný tón a sníží výskyt pavoučích žil.
Prevence hypertenze, cukrovky a vysokého cholesterolu
Okurka má jedinečné složení. Obsahuje vlákninu, hořčík a draslík, které normalizují krevní tlak a zabraňují hypertenzi. Sterolové látky kontrolují tvorbu dobrého cholesterolu a snižují špatný cholesterol. A vitamin A se podílí na aktivní tvorbě buněk slinivky břišní, důležitého orgánu pro produkci inzulínu.
Prevence a úleva od kloubních onemocnění
Zelenina obsahuje vysokou koncentraci křemíku. Tento prvek přímo souvisí se zdravím kloubů.
Pravidelnou konzumací okurek můžete předejít takovým nebezpečným onemocněním, jako je dna, artritida, a zmírnit stav stávajících onemocnění. To druhé je možné díky snížení koncentrace kyseliny močové v těle složením okurky. Okurku lze konzumovat i po intenzivním tréninku, po kterém se dostaví bolest svalů, vše ze stejné kyseliny.
Pomoc při kocovině
Kocovina po hostině není nic jiného než opojení. Tělo je otráveno produkty rozkladu alkoholu, kterých se játra nedokážou rychle zbavit a přirozeně je vylučují.
Okurka obsahuje elektrolyty hořčík a draslík, hodně vody, organický bezpečný cukr a vysokou koncentraci četných zástupců vitaminu B. Čerstvá okurka zmírňuje bolesti hlavy, dodává energii a normalizuje acidobazickou rovnováhu krve.
Čerstvá okurka je rozhodně zdravá zelenina. Podporuje hubnutí, posiluje klouby, obnovuje energii a odstraňuje nebezpečné toxiny, napomáhá funkci trávicího traktu.