Nedělejte z jídla jed: kdy hodit bobkové listy do polévky a jak dlouho je tam můžete mít

Včasné přidání bobkových listů do polévky může beznadějně zničit chuť pokrmu.

Jak správně přidat bobkové listy do polévky

Bobkové listy se do polévky přidávají téměř na konci, 10 minut před koncem vaření.

Pokud koření přidáte později, nestihne uvolnit aroma, při dřívějším přidání může polévka zhořknout.

Také se objeví hořkost, pokud z hotové polévky neodstraníte bobkový list.

Je třeba mít na paměti, že toto koření by neměly konzumovat těhotné ženy, protože může způsobit potrat.

Bobkový list je jedovatý i pro domácí mazlíčky. Nikdy nekrmte své mazlíčky jídlem, které bylo připraveno s tímto kořením.

Dříve odborník na to, jak vařit julienne v tartaletkách.