Cizrnové karbanátky

Způsob přípravy

Masové kuličky na půst! Naučte se doma připravovat naprosto vynikající cizrnové karbanátky!

1. Večer předem namočte cizrnu do studené vody. Druhý den scedíme a smícháme s nakrájenou cibulí, petrželkou, koriandrem a prolisovaným česnekem.

2. Musí se získat konzistentní pasta, do které se přidá kmín a paprika, sůl a pepř.

3. Zatímco se olej zahřívá, mokrou rukou tvoříme karbanátky, které opékáme na rozpáleném oleji.

4. Mohou se konzumovat studené i teplé.

Nezapomeňte, že z cizrny se dá udělat něco lahodného!

Čtěte také: Jak uvařit cizrnu a na co uvařenou cizrnu použít