Ne všechny druhy paprik jsou kompatibilní, proto je důležité vědět, které rostliny lze pěstovat vedle sebe.
Pepř je ceněný pro svou chuť, vůni a prospěšné látky. Zelenina ale ztratí některé své přednosti, pokud porušíte jedno pravidlo.
Letní obyvatelé nejen dodržují pravidla střídání plodin, ale také správně vysazují různé odrůdy.
Pokud jde o papriky, nemůžete pěstovat pálivé a sladké odrůdy vedle sebe. Jsou samosprašné, ale přesto na ně přistávají včely nebo čmeláci.
V důsledku toho hmyz přenáší pyl z kořenitých odrůd na sladké a naopak. A to vede ke změně chuti a vůně ovoce.
Když se například sklizeň dostane na stůl, může vás nepříjemně překvapit pikantnost při zakousnutí do toho, co je považováno za sladké ovoce. Vzhledově paprika odpovídá požadované odrůdě, ale chuť je velmi odlišná a spíše naznačuje, že patří k jiné odrůdě.
Upozornění platí pro otevřené prostranství a skleníky. Doma můžete vedle sebe pěstovat sladké i pikantní, chuť to nijak neovlivní.
