Příprava křupavé a chutné svačiny je rychlá a snadná.
Dokonce i začátečník ve vaření se s tímto úkolem bez problémů vyrovná.
K tomu je důležité pouze správně vypočítat množství produktů a dodržovat recept.
Co si vzít
Na polovinu malé hlávky bílého zelí vezměte jednu cibuli, 600 ml vody, 120 ml rýžového octa a také 50 g cukru a 2 lžíce soli.
Jak vařit
Zelí je třeba nakrájet a cibuli nakrájet na tenké kroužky.
Poté v samostatné nádobě musíte připravit směs vody, cukru, soli a octa. Směs musí být přivedena k varu.
V tomto případě je lepší vařit na středním ohni.
Do již vařící marinády přidejte zeleninu, promíchejte a ihned vyjměte.
Jakmile se obrobek ochladí, musí být přenesen do sklenice, naplněn marinádou a uzavřen.
Nádobu je třeba nechat přes noc v lednici.
Poté můžeme podávat křupavé zelí.
