Připravte babiččinu tradiční asijskou masovou směs s moderním nádechem a podávejte s křupavými oříšky. Toto jednoduché, ale uspokojivé jídlo je ideální pro večeři pro dva a nabízí skvělou kombinaci chutí a textur.
Ingredience
- 500 g kuřecího nebo krůtího masa
- Asijská míchaná zelenina (k dostání v Lidlu)
- 4 střední cibule
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky mletého pepře
- 2 lžičky sladké papriky
- 3 lžíce Maggi
- 3 lžíce worcesterské omáčky
- 3 lžíce sojové omáčky
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce solamilu
- K podávání brambory (dle vašeho receptu) nebo rýže
Metoda
1) Cibuli nakrájíme na kolečka. V misce smíchejte cibuli s olejem, solí, pepřem, paprikou, omáčkou Maggi, worcestrovou omáčkou, sójovou omáčkou a Solamilem.
2) Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s nakládanou cibulí a kořením. Směs necháme 24 hodin marinovat v lednici.
3) Marinovanou masovou směs vařte na pánvi na mírném ohni, dokud není maso zcela propečené.
4) Přidejte asijskou zeleninovou směs a míchejte, aby se spojila. Vařte, dokud se zelenina neprohřeje.
5) Podáváme s bramborovými plackami nebo rýží dle chuti.
Musíte vyzkoušet strouhané brambory se šunkou a sýrem Recept: lepší než hranolky
Závěr
Babiččina asijská masová směs podávaná s hash browns je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduché, ale kreativní jídlo. Tento recept spojuje tradiční asijské chutě s českou klasikou pro nezapomenutelnou večeři.
