Každá hospodyňka ví, co je to krájení cibule. Někdy je potřeba ji nakrájet na úhledné tenké plátky na ozdobu pokrmu.
Nezáleží na tom, zda se zelenina konzumuje nebo ne, ale měla by vypadat chutně.
Abyste se vyhnuli slzám nad horou zkažené zeleniny, musíte použít následující life hack.
Ve skutečnosti neexistuje žádné tajemství. Nemusíte ani kupovat speciální struhadla a další kuchyňské potřeby.
Budete potřebovat vidličku, nůž a minutu volného času.
Jak jednat
Cibuli je třeba oloupat, umýt, vzít ostrý nůž s tenkou čepelí a obyčejnou vidličkou.
Poté je třeba do cibule zapíchnout vidličku a celou tuto strukturu položit na prkénko.
Pak už jen zbývá držet vidličku jednou rukou a začít krájet. Luk nebude klouzat po celé desce.
Pokud máte škrabku na zeleninu, bude krájení zeleniny ještě jednodušší.
Pomocí tohoto life hacku s vidličkou zpracujete celou horu cibule na rovnoměrné plátky, které poslouží na marinádu se zeleninou nebo masem.
Hladká a kulatá kolečka cibule poslouží i jako klasická ozdoba na slané ryby nebo houby.
