Česnek lze rychle a snadno oloupat: pamatujte si tyto 2 životní triky od zkušených hospodyněk
Česnek je nepostradatelným kořením při vaření, dodává pokrmům lahodnou vůni a jedinečnou chuť. Proces loupání česneku je však často náročný i pro zkušené kuchaře.
Lepkavá šťáva a hustá skořápka hřebíčku mohou způsobit spoustu problémů a nepříjemností. Existují však jednoduché a účinné metody pro bezdotykové loupání česneku, které vám pomohou ušetřit čas a vyhnout se zbytečné námaze. V tomto textu se podíváme na dvě nejběžnější a nejdostupnější metody, jak tento proces usnadnit.
Za prvéjednou z možností je použití dvou prkének. Nejprve je třeba položit hlavu česneku na jednu z desek. Pak byste ji měli přikrýt druhou deskou a začít na horní desku tlačit valivým pohybem po dobu několika minut. Díky tomuto jednoduchému úkonu se slupka a slupka stroužků česneku téměř úplně oddělí, což výrazně zjednoduší další proces čištění.
Za druhéÚčinnou metodou je použití skleněné nádoby. Nejprve musíte odstranit hlavní slupky z hlavy česneku a oddělit stroužky. Poté se hřebíček umístí do skleněné litrové nebo půllitrové nádoby, jejíž hrdlo lze uzavřít rukou nebo víkem. Poté byste měli začít energicky třepat sklenicí v různých směrech. Kupodivu vám začne slupka ze stroužků česneku odpadávat doslova před očima.
Použitím popsaných metod loupání česneku pomocí prkének nebo skleněné nádoby můžete ušetřit spoustu času a vyhnout se zbytečné námaze. I když v některých případech může být vyžadováno další zpracování nožem.
Také doporučujeme: