Cibule vypěstovaná vlastními silami nebo koupená v obchodě se při nesprávném skladování beznadějně zkazí.
Pro letní obyvatele je obzvláště zklamáním, že ztratí úrodu, do které investovali tolik času a úsilí: sázení, zalévání, hnojení.
Téměř v každém bytě je cibule a česnek. Jsou nedílnou součástí mnoha pokrmů.
S nimi polévka lépe chutná, bramboráky jsou aromatičtější a zlatavější. Je těžké si bez nich představit saláty a přílohy.
Po sklizni nebo nákupu zeleniny mnoho lidí přemýšlí, kam ji uložit, aby zůstala čerstvá co nejdéle.
Je tu jedna chyba, kterou dělá drtivá většina hospodyněk z neznalosti. Mnoho lidí posílá zeleninu přesně tam, kde hnije a rychleji se kazí.
Mluvíme o lednici. Je mylné se domnívat, že cibule nebo česnek vydrží při nízkých teplotách měsíce.
Nevýhodou ale je, že v lednici je dost vlhko. Málokdy se větrá, takže cibule v takových podmínkách může buď vyklíčit, nebo zplesnivět. Zeleninu je lepší skladovat v samostatných krabicích nebo látkových sáčcích.
