Náhodou vám dojdou kostky ledu. Zapomněli jste naplnit misky na led vodou poté, co jste je všechny použili k přípravě koktejlů s přáteli, když se v sobotu večer sešli u vás doma. Druhý den ráno jsi neměl ke kávě žádný led. Noční můra. Na druhou stranu se může stát, že nedorazí kostky ledu z jedné lednice. Máte jen jeden. co teď dělat? Zároveň viz Tajemství toho, že se špagety nepřichytí na dno hrnce: Za tuto minutu nalijete olej
Pro všechny výše uvedené případy jsou řešením vzduchotěsné sáčky, které slouží především k uchování a ochraně potravin, které máte v kuchyni. Také vzduchotěsné sáčky – mimo jiné – snižují riziko tvorby ledových krystalků v potravinách, které skladujete v mrazáku. Můžete je však použít k jinému účelu: K vytvoření kostek ledu.
Snadný způsob, jak vyrobit kostky ledu bez ledových boxů. Ušetříte prostor a čas
V podstatě musíte naplnit vzduchotěsný sáček vodou a umístit jej do mrazničky. Dávejte pozor, abyste ji nepřeplnili. Vaším cílem není postavit patagonský ledovec a zaplnit celý mrazicí prostor. Pokud nemáte v úmyslu proměnit svůj dům v koktejlový bar.
Jakmile se tedy voda stane jedním kusem ledu, položíte sáček na kuchyňskou linku, položíte na něj ručník a stabilním pevným předmětem (např. mlátit do pytle, dokud se led nerozpadne. Svým způsobem budete mít vytvořené vlastní kostky ledu. Nemusí být vyrovnané (tj. nemusí mít formu formy, jak se obvykle dodávají v kostkách), ale svou práci udělají. Zejména v době nouze.
Sáčky na potraviny jsou pro toto použití bezpečné. Proto byste měli používat pouze tyto a ne jakýkoli jiný typ tašky, který najdete u vás doma.
Vzduchotěsné sáčky mimo jiné bojují proti růstu bakterií a plísní, které obvykle potřebují vzduch k množení. Také vaše DIY kostky ledu „nevezmou“ chuť (jak je tomu často například u plastových tácků na led, které mohou dát kostkám ledu poněkud zvláštní chuť od jiných potravin, které jste možná nechali v otevřených nádobách mrazák).
