Cizrna s rajčatovou omáčkou

Způsob přípravy

Cizrna se v našich kuchyních teprve začíná více využívat. Podívejte se, jak ji připravit s rajčatovou omáčkou.

1. Večer před přípravou namočte cizrnu do teplé vody. Druhý den scedíme, podlijeme proudem studené vody a necháme okapat.
2. Do hrnce dáme olej a orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vložíme nakrájený česnek a cizrnu, podlijeme vodou a vaříme
necháme 30 minut vařit.
3. Po uplynutí této doby přidáme nadrobno nakrájená rajčata, dosolíme podle chuti a necháme ještě 10 minut vařit.
4. Lze jej konzumovat horké i při pokojové teplotě.

Čtěte také: Jak uvařit cizrnu a na co uvařenou cizrnu použít