Nechcete, aby vám brambory během skladování vyklíčily?
Pak se řiďte radami odborníků a umístěte vedle něj určité produkty.
Podle odborníků v oblasti skladování brambor je nejlepší umístit tuto zeleninu společně s jablky – tyto dva produkty jsou vynikající kombinací a vzájemně prodlužují trvanlivost.
Obraťme se pro důkazy k vědě.
Jde o to, že během skladování jablka vypouštějí zemní plyn zvaný etylen. Ta zase působí na brambory tak, že zpomaluje jejich zrání.
Tím je problém klíčení brambor vyřešen.
Důležité: pokud je ve sklepě kromě brambor a jablek uložena i jiná zelenina nebo ovoce, neměli byste relaxovat.
Etylen uvolňovaný jablky má totiž opačný účinek na brokolici, cibuli, broskve a melouny – v důsledku této blízkosti začnou dozrávat ještě rychleji, což znamená, že se zkazí dříve, než se očekávalo.
Pro informaci
– druh vytrvalých hlíznatých bylin z rodu Nightshade (Solanum) z čeledi Solanaceae.
