Zimní česnek se obvykle sází na podzim, aby se na jaře mohla sklidit první sklizeň.
Moderní zimy ale mohou přijít poměrně pozdě, a proto má česnek čas plně zakořenit a dokonce i vyklíčit.
Mnoho letních obyvatel ví, že česnek patří do kategorie zimovzdorných plodin, ale jeho klíčky jednoduše zemřou po nástupu chladného počasí.
Jak můžete česnek ušetřit?
Může být mulčován materiálem vhodným k tomuto účelu – vhodné je seno, sláma, humus, listí, smrkové větve a sezónní rostliny z květinové zahrady.
Tloušťka mulčovací vrstvy může být 10-15 cm – když napadne sníh, můžete vytvořit další vrstvu pro zimní plodiny.
Pokud je mulč lehký, můžete jej zakrýt spunbondem nebo lepenkou, ale je lepší přitlačit okraje krycího materiálu k zemi.
V tomto případě je šance, že zimní česnek přežije až do jara.
