Co dělat s rajčaty získanými z keře napadeného plísní: plody mohou být zdravé

Jakmile nastanou nepříznivé povětrnostní podmínky, rajčata začnou trpět plísní.

To však není vše: spory plísní končí dokonce na rajčatech, a pokud se s nimi nic neudělá, plody časem hnijí.

Nemůžete ale použít přípravky speciálně vytvořené pro tyto účely, protože rajčata pravděpodobně plánujete sníst, jakmile dozrají.

V tomto případě bude možné se ze situace dostat díky tepelnému zpracování.

Nádobu naplňte horkou vodou, jejíž teplota je přibližně 60-70 stupňů, a ponořte do ní rajčata nasbíraná z keřů.

V této „lázni“ musí ležet asi 2-3 minuty. Tato doba stačí ke zničení spor hub.

Poté je třeba rajčata vyjmout, usušit a umístit na místo, které plánujete použít pro zrání: může to být parapet nebo krabice.