V červenci můžete zasít a zasadit spoustu raně dozrávající zeleniny, abyste na podzim sklidili další sklizeň.
Tuřín, mrkev, ředkvičky, rutabaga, pastinák, řepa a kořenová petržel dozrávají v srpnu, jsou v maximální velikosti a jsou připraveny ke sklizni.
Letní výsadba zeleně
• V červenci se vysévá brutnák, ale je potřeba jej vysévat do stínu, protože na slunném záhoně tato zeleň vyhazuje květní stonky, kvete a zhrubne.
• Kopr se vysévá každých patnáct dní od časného jara do podzimu. Semena kopru klíčí dlouho, proto je před výsevem raději zalijte horkou vodou a nechte trochu nabobtnat. Před výsadbou přidejte do půdy kbelík shnilého humusu a 1 polévkovou lžíci nitrofosky na 1 metr čtvereční. metr nebo jakékoli komplexní minerální hnojivo.
• Řeřichu, která rychle raší, vysévejte po 14 dnech.
• Listový salát vyklíčí do měsíce. Sazenice je potřeba proředit, aby se listy nevytahovaly, a hlavně včas zalévat.
• Špenát dobře roste v létě, raší za 7 dní, hlavní je semena před výsevem namočit.
• Rukola raší ještě dříve, již 5. – 6. den. Hlavní věc je připravit pro něj záhon a dát hodně hnojiva. Oblíbené odrůdy rukoly jsou rokoko a solitér.
• V červenci vysaďte petržel a pórek, které zajistí čerstvé bylinky po celý podzim.
Letní výsadba zeleniny
• Ředkvičky lze vysévat každé 2 týdny celé léto, stačí přidat dusíkaté hnojivo.
• Červencový výsev daikonu lze sklízet v říjnu a dobře se skladuje až do dubna. Zeleninu vysetou v červenci méně postihuje tuřín, hluchavka zelná a brukvovité.
• Také luštěniny jako fazole, hrách a různé fazole se sázejí, protože rychle dozrávají.
• Letní výsev víceletých plodin.
V nížinách vysévají cibuli, batun, pažitku, šťovík a rebarboru.
Ideálními předchůdci pro ně mohou být rané okurky, hrách, kopr, letní ředkvičky a brambory. Tyto vytrvalé rostliny jsou na podzim mulčovány rašelinou nebo kompostem, vrstva by měla být alespoň 5-7 cm.
Užitečné tipy
1. Je lepší dát přednost odrůdám hybridní růstové formy, dozrávají mnohem rychleji.
2. Vyberte kompatibilní rostliny a dodržujte střídání plodin.
3. Záhony předem připravte, zbavte je zbytků rostlin a plevele, dobře je nakypřete, zalijte a přihnojujte. Může to být močovina, superfosfát a síran draselný.
4. V létě rostliny velmi trpí nedostatkem vláhy, proto je potřeba semena před výsevem namočit a naklíčit a brázdy před výsevem dobře zalít.
5. Pro letní výsev bylinek a zeleniny nepotřebujete zabírat velkou plochu. Bude stačit malý pozemek, který pojme různé zelené a zeleninové plodiny. S dobrou a kompetentní péčí tato oblast přinese spoustu chutné zeleniny a bylinek.